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mg40
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Fagiolo mungo verde (germogli)
mg40 (Vigna radiata)
Gusto acre e dolciastro, dal sapore di nocciola e leggermente amaro. Arricchisce in particolare i piatti di verdure cotti al wok. Ha un effetto benefico sulla sindrome premestruale e sugli acciacchi dovuti al cambio di stagione. Consumare solo dopo il 5° giorno di germinazione.
Calendario delle semine
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