Fagioli

Gli europei riportarono a casa il fagiolo Phaseolus dopo la scoperta dell'America del sud. In origine, tutti i fagioli sono rampicanti. Le varietà nane sono note solo dai secoli XVI e XVII. I fagioli sono una fonte importante di proteine alimentari in tutto il mondo. I fagioli secchi assumono in questo senso maggior importanza dei fagioli verdi da giardino.

Blauhilde - Fagiolino rampicante

Varietà , saporita, produttiva e precoce per pieno campo. Baccello cilindrico e polposo, di color blu-violetto , che con la cottura diventa scuro.

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Borlotto Lamon - Fagiolo rampicante da sgranare

Borlotto dal gusto eccellente. I fagioli freschi sono una prelibatezza, ma come gli altri fagioli borlotti possono essere essiccati. I fagioli da sgranare sono robusti, però per farli maturare necessitano di sufficiente calore.

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Borlotto Rosso - Fagiolo nano da sgranare

Fagiolo da sgusciare dal baccello verde screziato di rosso. I fagioli da sgranare sono generalmente robusti e poco esigenti, ma hanno bisogno di calore sufficiente per giungere a maturazione.

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Canetti - Fagiolo serpente

Fagiolo a crescita vigorosa che produce baccelli leggermente a spirale, lunghi da 50 a 60 cm e del peso di circa 20 g. Raccolta facile. Necessita di calore, si consiglia la coltivazione in serra/tunnel.

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Cinteo (WAV.612) - Fagiolo rampicante

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Cobra - Fagiolino rampicante

Varietà robusta a maturazione precoce con baccelli sottili, uniformi, di colore verde scuro e lunghi tra i 17 e 20 cm. Crescita vigorosa e resistente alle malattie, quali maculatura e mosaico dei fagioli. Garantisce raccolti abbondanti costanti.

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Creso - Fagiolino nano burro

Attraente fagiolo cerato giallo luminoso. I lunghi baccelli a forma di matita sono senza filo. Il fagiolino a cespuglio a maturazione precoce e vigoroso può essere raccolto a lungo.

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Cupidon - Fagiolino nano a baccello extra fine

Varietà francese vigorosa e produttiva. Può essere raccolto giovane come mangiatutto e in seguito per i semi. Baccello tondo e verde, senza filo. Facile da raccogliere. Resistente al virus del mosaico comune del fagiolo 1 e all'antracnosi.

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Donna - Fagiolino rampicante

Fagiolini con baccello piatto, ideale per la coltivazione in serra e in serra protetta con pellicola. Vigorosa e con buona resa, facile da raccogliere. Adatta anche per coltivazioni precoci.

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Elmoro - Fagiolino nano extrafino

Varietà molto vigorosa dalla fioritura persistente. I baccelli dritti e verdi sono gustosi. Particolarmente piacevole è il colore nero del seme nella fase matura. Adatto per coltivazione all'aperto e protetta.

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Goldfield - Fagiolino rampicante

Varietà molto precoce e produttiva con baccello piatto e largo, di color giallo oro. Sia per coltura in pieno campo che al coperto.

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La Victoire - Fagiolino nano

Varietà medio-precoce e produttiva con baccello verde senza filo, di forma tondo-ovale. Pianta stabile, raccolta facile. Adatta a tutti i tipi di terreno.

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Marona - Fagiolino nano

Fagiolino precoce e produttivo con semi di color beige e baccelli verdi tondo-ovali. Ottima qualità di germinazione, buona resa precoce, adatto anche per colture autunnali e al coperto.

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Maxi - Fagiolino nano

Varietà a portamento eretto di facile raccolta, che produce baccelli verdi appesi sopra il fogliame. Varietà precoce e abbondante, per coltivazione al coperto o in campo aperto.

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Neckargold - Fagiolino rampicante

Baccelli rotondo-ovali, lunghi, di color giallo intenso. Varietà medio-precoce con alta resa. Fagiolino senza filo, carnoso, tenero e gustoso.

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Neckarkönigin - Fagiolino rampicante

Varietà standard con baccello verde, tondo e senza filo, per coltivazione esterna. I fagiolini rimangono teneri a lungo, anche quando i semi cominciano leggermente ad ingrandirsi.

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Odessa - Fagiolino nano extrafino

Varietà stabile, molto produttiva, con baccelli rotondi dalla tonalità di verde media. Facile da raccogliere e con una finestra di raccolta più lunga. Resistente al mosaico del fagiolo e alla maculatura.

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Purple Queen - Fagiolino nano

Fagiolo lilla, che con la cottura prende un colore verde. Varietà produttiva, adatta alla semina precoce e che resiste bene al tempo freddo e umido. Baccelli teneri, senza filo, dal gusto eccezionale.

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Raccolta abbondante di Vatter - Fagiolino rampicante

Antica varietà medio-precoce che produce baccelli verdi. Produttiva , con bacelli corti, diritti e ovali.

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Scarlet Emperor - Fagiolo di Spagna

Varietà con bei fiori rossi e semi saporiti. Al termine della crescita, il baccello forma dei fili che, tuttavia, si tolgono facilmente. Varietà robusta adatta anche a luoghi sfavorevoli e piovosi.

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Trebona - Fagiolino rampicante

Varietà molto precoce e ad alto rendimento per la coltivazione protetta e all'aperto. I baccelli sono piatti-ovali, mediamente larghi e mediamente verdi.

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Trio di fagiolini nani - Miscela

Una miscela di 3 fagiolini testati per la coltivazione in campo. I baccelli sono nei colori verde, giallo e blu.

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Trio di fagiolini rampicanti - Miscela

Tre varietà molto apprezzate per la coltivazione in pieno campo. Il miscuglio contiene fagiolini rampicanti dalla sezione arrotondata nei colori verde, giallo e blu.

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Vigneronne - Fagiolino rampicante

Varietà tradizionale medio-tardiva, per pieno campo. Baccello decorativo di color verde marmorizzato di rosso. Varietà produttiva, dal fogliame rigoglioso. Adatti all'essiccazione.

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