Fagioli
Gli europei riportarono a casa il fagiolo Phaseolus dopo la scoperta dell'America del sud. In origine, tutti i fagioli sono rampicanti. Le varietà nane sono note solo dai secoli XVI e XVII. I fagioli sono una fonte importante di proteine alimentari in tutto il mondo. I fagioli secchi assumono in questo senso maggior importanza dei fagioli verdi da giardino.
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Fagiolo a crescita vigorosa che produce baccelli leggermente a spirale, lunghi da 50 a 60 cm e del peso di circa 20 g. Raccolta facile. Necessita di calore, si consiglia la coltivazione in serra/tunnel.