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Erba medica (germogli)
mg34 (Medicago sativa)
I germogli tanto apprezzati hanno un sapore lieve di nocciola e sono adatti a diversi piatti. L’erba medica viene chiamata la “regina di tutti i germogli". Legume particolarmente ricco di proteine. Non raccogliere prima del 7° giorno di germinazione!
Calendario delle semine
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