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ECHTE NELKENWURZ

hp45 (Cnicus benedictus)

Heimische ausdauerne Wildstaude mit unscheinbaren, gelben Blüten. An halbschattigem Standort bis zu 40 cm hoch. Wurzelstock mit Nelkenaroma zur Verwendung in der Küche, zu Räucherzwecken oder in der Naturheilkunde. Aromatische, essbare Blätter.

Verwendung: Räuchern), Wurzel (Küche
Lebensdauer: ausdauernd
Abstand zwischen den Reihen: 30 cm
Abstand in der Reihe: 30 cm
Saattiefe: 0.5-1 cm

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Erläuterungen

Hortus officinarium: Der gemeinnützige Verein Hortus officinarum setzt sich für die Erhaltung und Züchtung von Heilpflanzen auf biologisch-dynamischer Grundlage ein. Ziel ist, hochwertige Herkünfte und Sorten von Heilpflanzen-Arten zur Verfügung zu stellen – samenfest und mit starken Lebenskräften.