Bohnen

Die Europäer brachten nach der Entdeckung Südamerikas die dort heimischen Phaseolus Bohnen nach Hause. Ursprünglich sind alle Bohnen rankend. Buschförmig wachsende Formen sind erst seit dem 16. und 17. Jahrhundert bekannt. Weltweit sind Bohnen eine wichtige Eiweissquelle in der Ernährung. Dabei spielen allerdings die Trockenbohnen eine viel grössere Rolle als die grünen Gartenbohnen.

Blauhilde - Stangenbohne

Frühreifende, ertragreiche Sorte für den Freilandanbau. Blauhilde hat blauviolette, runde und dickfleischige Hülsen. Die Hülsen sind geschmackvoll, beim Kochen verfärben sie sich dunkelgrün.

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Borlotto Lamon - Stangenbohne zum Auskernen

Hervorragend schmeckende Auskern-Stangenbohne. Frisch ausgekernte Samen sind eine Delikatesse, können jedoch wie andere Borlotti-Bohnen getrocknet werden. Auskernbohnen sind robust, benötigen für die Ausreife aber genügend Wärme.

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Borlotto Rosso - Buschbohne zum Auskernen

Auskernbohne mit grünen Hülsen, die rot gesprenkelt sind. Auskernbohnen sind robust und anspruchslos, brauchen aber für die Ausreife genügend Wärme.

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Buschbohnentrio - Mischung

Eine Mischung aus 3 bewährten Buschbohnensorten für den Freilandanbau. Die Hülsen sind in den Farben Grün, Gelb und Blau.

CHF 5.23
Cinteo (WAV.612) - Stangenbohne

Kleinkörnige, phasinarme Stangenbohne. Geeignet zur Mischkultur mit mittelfrühem Mais: 8 Körner Mais und 4 Körner Stangenbohne pro m2

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Cobra - Stangenbohne

Robuste, frühreife Sorte mit feinen, dunkelgrünen, gleichmässigen Schoten von etwa 17 bis 20 cm Länge. Kräftig im Wuchs und widerstandsfähig gegen Krankheiten wie Brennflecken und Bohnenmosaikvirus. Liefert gleichmässig hohe Erträge.

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Creso - Wachsbohne

Attraktive hellgelbe Wachsbohne. Die langen, bleistiftdünnen Hülsen sind fadenlos. Die früh reifende und wuchskräftige Buschbohne kann lange beerntet werden.

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Cupidon - Filetbohne (Buschbohne)

Sehr wüchsige und ertragreiche, französische Sorte. Kann jung als Filet- und später als normale, fadenlose Bohne geerntet werden. Einfach zu pflücken. Resistent gegen Bohnenmosaikvirus 1 und Brennflecken.

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Donna - Stangenbohne

Flachhülsige Stangenbohne, die sich ideal für den Anbau im Gewächs- und Folienhaus eignet. Wüchsig, ertragreich und gut zu ernten. Geeignet auch für die frühen Sätze.

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Elmoro - Filetbohne (Buschbohne)

Sehr wüchsige und anhaltend blühende Sorte. Die geraden, grünen Hülsen sind geschmackvoll. Besonders hübsch ist die schwarze Kornfarbe im ausgereiften Stadium. Für Freiland und geschütztem Anbau geeignet.

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Goldfield - Stangenbohne

Reichtragende und sehr frühe Sorte mit langen, sehr breiten und flachen, goldgelben Hülsen. Für Freiland und den geschützten Anbau geeignet.

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La Victoire - Buschbohne

Reichtragende, mittelfrühe Sorte mit grünen, rund- ovalen und fadenlosen Hülsen, die gut zu pflücken sind. Für fast alle Lagen geeignet. Standfest.

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Marona - Buschbohne

Frühe und ertragreiche Bohne mit beigefarbenem Korn und grünen, rundovalen Hülsen. Sehr auflauffreudig mit hohem Frühertrag, auch für den geschützten und Herbstanbau geeignet.

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Maxi - Buschbohne

Aufrechter Wuchs mit über dem Laub hängenden, grünen Hülsen ("Gluckentyp"). Die freihängenden, 18-20 cm langen Bohnen lassen sich leicht pflücken. Früh und ertragreich, für Freiland und geschützten Anbau.

CHF 5.23
Neckargold - Stangenbohne

Rundovale, lange, tiefgelbe Hülsen. Mittelfrühe Sorte mit hohen Erträgen. Zarte, fleischige und fadenlose Bohne mit gutem Geschmack.

CHF 5.23
Neckarkönigin - Stangenbohne

Bekannte Standardsorte mit grünen, runden, fadenlosen Hülsen. Für den Freilandanbau. Die Bohnen bleiben lange zart, auch wenn die Samen bereits leicht anschwellen.

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Odessa - Filetbohne (Buschbohne)

Standfeste, reichtragende Sorte mit runden, mittelgrünen Hülsen. Einfach zu pflücken und mit längerem Erntefenster. Resistent gegen Bohnenmosaikvirus und Brennflecken.

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Purple Queen - Buschbohne

Lila Buschbohne, die sich beim Kochen grün färbt. Produktive Sorte, die früh gesät werden kann und mit kühl-nasser Witterung gut zurecht kommt. Zarte, fadenlose Hülsen, hervorragender Geschmack.

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Scarlet Emperor - Feuerbohne

Herrlich rotblühende, geschmackvolle Feuerbohne. Ausgewachsene Hülsen haben Fäden, die sich allerdings gut abziehen lassen. Robuste Sorte, auch für rauhe und regenreiche Lagen geeignet.

CHF 5.23
Stangenbohnentrio - Mischung

Eine Mischung aus 3 bewährten Stangenbohnensorten für den Freilandanbau. Die Hülsen sind rund und in den Farben Grün, Gelb und Blau.

CHF 5.23
Trebona - Stangenbohne

Sehr frühe und ertragreiche Sorte für den geschützten Anbau und fürs Freiland. Die Hülsen sind flachoval, mittelbreit und mittelgrün.

CHF 5.23
Vatter's Erntesegen - Stangenbohne

Ältere, mittelfrühe, grünhülsige Sorte. Reichtragend. Die eher kurzen Hülsen sind gerade und rundoval.

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Vigneronne (Weinländerin) - Stangenbohne

Traditionelle mittelspäte Sorte für den Freilandanbau mit grünen, dekorativ rot gesprenkelten Hülsen. Ertragreich und starke Laubentwicklung. Zum Dörren geeignet.

CHF 5.23