Semis d’automne Légumes

  • Chou-rave de couleur blanche, très fondante. La croissance est lente et le feuillage très abondant. Il forme, cependant, des choux qui peuvent atteindre 1-1,5 kg. La date de semis et la distance de plantation interfèrent dans la grosseur de la rave. Minimum 40x40 cm. De très bonne garde.
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  • TABIRO KS – buy organic seeds online - SATIVA Online Shop
    Variété moyennement tardive à tardive pour la récolte d'automne. Bonne couverture du sol. Les fleurs de couleur blanc crème à légèrement jaune ont une consistance délicate. Saveur excellente et inhabituellement sucrée.
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  • Salade savoureuse et attractive. Les feuilles ramassées forment une pomme compacte, les bouts fins dépassant vers l'extérieur. Bonne conservation. Résiste à la montaison. Production du printemps à l'automne.
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  • Tondo di Piacenza - Courgette verte
    La variante italienne de la Ronde de Nice produit des fruits ronds à la chair foncée et savoureuse. Récolter à temps, afin que les fruits ne deviennent trop gros.

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  • Variété très précoce et prolifique pour culture protégée ou de plein champ. Les gousses sont plates-ovales, de taille moyenne et de couleur vert moyen.
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  • TRÉMONT – buy organic seeds online - SATIVA Online Shop
    Laitue croquante aux feuilles tachetées de rouge. Pour la culture d'hiver ou en semis précoce.
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  • Un mélange de trois variétés de haricots à rame qui ont fait leur preuve en culture de plein champ. Le mélange de couleur des gousses rondes agrémente le jardin potager.
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  • Un mélange de 3 variétés éprouvées de haricots nains pour la culture en plein champ. Les gousses sont vertes, jaunes et bleues.
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  • Pomme compacte, homogène, de 18-22 cm de haut. Trévise d'un rouge profond aux côtes charnues et blanches. Récolte possible 80-90 jours après la plantation. De bonne garde en chambre froide jusqu'à mi-février.
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  • Variété d'une couleur rouge inhabituelle et à la maturation très homogène. Récolte en novembre, env. 100-110 jours après la plantation. Les pommes peuvent être consommées fraîches mais se conservent également très bien au frais.
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  • La meilleure variété pour culture hivernale de plein champ. Pommes vert brillant de taille moyenne. Une référence pour la plupart des terroirs.
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  • Variété résistante et rustique au port dressé et au feuillage croquant. De culture facile, car saine et résistante, du printemps à l'automne.
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  • Chicorée rouge italienne à pommes rondes et fermes et aux feuilles panachées. Peut aussi être cultivée au Nord des Alpes. À maturité en 90 jours.
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  • Vénitienne - Laitue à couper verte
    Ancienne variété intéressante aux feuilles blondes, découpées sur la longueur, rappelant celles du châtaigner. Croissance rapide et vigoureuse. Peut aussi être adaptée à un effeuillage en cours de production.
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  • Variété de plein champ, vert foncé, à croissante rapide. Développe de belles et grandes rosettes si le semis n'est pas trop dense.
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  • Salade à feuilles lisses pour culture plein champ et sous abri. Une première coupe est possible en automne. La récolte principale s'effectue d'avril à mai. Distance de culture: 25 x 15 cm pour éviter la pourriture.
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  • Salade à feuilles lisses vert tendre pour les premières récoltes hâtives de printemps.
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  • Vigneronne - Haricot à rame
    Variété traditionelle semi-tardive, pour le plein champ. Gousses à l'aspect décoratif d'un vert marbré de rouge. Variété productive au développement foliaire vigoureux. Se prête bien au séchage.
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  • Croissance rapide. Feuilles ovales épaisses vert foncé. Résistante au mildiou, elle est adaptée pour culture sous abris. Remarquable goût de noisette. Une référence.
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  • Type frisée aux grandes pommes finement découpées, qui blanchissent naturellement. Résistante aux intempéries. Pour la culture d'automne en plein champ.
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  • Feuilles vert clair aux bords finement dentelés, quelque peu frisés. Leur goût épicé, légèrement fort, rappelle le raifort et apporte une note de fraîcheur à chaque salade. Résistant au froid. Récolte des jeunes pousses (baby leaf) après 3 semaines.
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  • Variété très résistante au gel, qui contribue à adoucir le goût âpre des feuilles et les rendre plus goûteuses. Convient bien en zone de montagne et hiver rude. Les feuilles trempées dans la friture font d'excellents apéritifs salés.
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  • White Silver 3 (Brilliant) - Côtes de bette
    Variété rustique à croissance vigoureuse. Feuilles vert foncé, côtes charnues et blanches. Convient particulièrement à la culture d'hiver sous abri (non chauffé).
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  • WILHELMSBURGER – buy organic seeds online - SATIVA Online Shop
    Ancien légume d'hiver qui se prête à de nombreuses recettes. Chair jaune et ferme, très bonne qualité de conservation. Peu exigeant et résistant à des températures jusqu'à -5°C.
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