Herbstaussaaten

Wenn im Spätsommer, die meisten Kulturen geerntet sind und erste Lücken in den Beeten entstehen, ist es Zeit für die Herbstaussaat. Denn Ziel ist, möglichst über das gesamte Jahr Kräuter und Gemüse zu ernten und den Boden bedeckt zu halten. Asiasalate, Nüsslisalat , Gartenkresse oder Spinat können bis in den Oktober gesät und bereits nach wenigen Wochen geerntet werden. Kohlarten sind oft winterhart oder erst nach dem ersten Frost so richtig schmackhaft. Ausserdem eignen sich Winterlauchsorten sowie Frühlingszwiebeln für die Überwinterung. Für Eilige empfiehlt sich die Aussaat von Rucola, der bereits in 3 Wochen erntereif ist. Durch die Herbstaussaat von zwei- und mehrjährigen Kräutern und Blumen wachsen und blühen diese im Frühjahr besonders kräftig.
Um beanspruchte und ausgezehrte Böden über den Herbst und Winter zu revitalisieren, bietet sich die Aussaat einer Gründüngung an. Nach der Einarbeitung der Gründüngungspflanzen im Frühjahr werden deren Nährstoffe freigesetzt und für die nächsten Kulturen verfügbar.
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Ältere, mittelfrühe, grünhülsige Sorte. Reichtragend. Die eher kurzen Hülsen sind gerade und rundoval.
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Hellgrüner Batavia für den Sommeranbau, der wenig anfällig ist auf Innenbrand. Mittelgrosse Köpfe mit blasigem Blatt.
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Sehr frostharte, bewährte Stiefmütterchensorte des Schweizer Züchters Roggli. Die Pflanzen werden ca. 15 cm hoch und blühen von März bis Mai. `Elitemischung` blüht in verschiedenen Farben mit Auge.
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Die violette Zeichnung von Gemmi ist auf weisser Blüte. Das Violette dominiert jedoch die Erscheinung. Die Umrandung ist weiss, doch verliert sich das Helle gegen die Mitte hin immer mehr. Züchter: Roggli.
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Sehr frostharte, bewährte Stiefmütterchensorte des Schweizer Züchters Roggli. Die Pflanzen werden ca. 15 cm hoch und blühen von März bis Mai. 'Höhenfeuer' blüht leuchtend orange mit schwarzem Auge.
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Blaue Blüte mit schwarzem Auge. Sehr frostharte und bewährte Stiefmütterchensorte des Schweizer Züchters Roggli. Die Pflanzen werden etwa 15 cm hoch und blühen von März bis Mai.
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