Senape gialla (germogli) - Semi per germogli
mg16 (Sinapis alba)
Germogli speziati e leggermente piccanti con intenso aroma di senape. Alto contenuto di vitamine, minerali e antiossidanti. Si usa nelle preparazioni saporite. Si forma una sostanza gelatinosa, quindi sciacquare spesso con acqua fresca e lasciare scolare
Caratteristiche specifiche della varietà
| Sinapis alba |