Semis d’automne Légumes

  • Caroubel (Frieda Welten) - Pois mangetout d'hiver
    Variété de pois mangetout très vigoureuse, dépassant les 2 m haut. Fleurs violettes. Grandes gousses précoces. Relativement résistant au gel. Protéger éventuellement avec un voile de protection ou des branches de sapin à la fin de l’hiver.
    4.98 CHF
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  • Spécialité de chicorée rouge, appelée Rose du Veneto en raison de sa magnifique forme. Pommes en forme de rosettes à feuilles étalées blanc crème tachées de rouge. Saveur sucrée à agréablement amère et fraîche. Maturité en 85 à 90 jours après plantation.
    4.16 CHF
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  • Chicorée sauvage vert soutenu, à longues côtes blanches. Récolte des feuilles ou de la rosette entière. Les feuilles intérieures tendres sont parfaites en salade, les feuilles extérieures plus amères se prêtent plus à la cuisson vapeur.
    4.16 CHF
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  • Plante touffue et compacte. Les feuilles, semblables à celles du pissenlit, peuvent atteindre 60 cm de long. Croissance rapide, récolte par effeuillage possible. Se consomme cru ou cuit.
    4.16 CHF
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  • TURNIP ROOTED CHERVIL – buy organic seeds online - SATIVA Online Shop
    Spécialité ancienne au goût de noix. Germe après la gelée. Semis d’octobre à janvier en pleine terre. Récolte en juin.
    4.98 CHF
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  • Chandelle de Glace - Radis
    Radis blanc allongé à la période végétative plus longue que les autres variétés. Semis dès février en culture protégée, d'avril à fin août en plein champ.
    3.74 CHF
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  • CHEZ-LE-BART – buy organic seeds online - SATIVA Online Shop
    Variété formant de grosses à très grosses pommes blondes, teintées de rouge en bord de feuille. Pour semis précoce ou d'automne. Longue période de récolte.
    4.16 CHF
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  • Chioggia - Betterave rouge
    Ancienne variété Italienne très précoce. L'intérieur est caractérisé par l'alternance d'anneaux blancs et rouges. Chair fine et douce, conseillée surtout en salade (les anneaux s'estompent à la cuisson). Pour culture en frais.
    4.98 CHF
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  • Spécialité d'Italie. Semer en ligne pour être coupé et consommé en entier quand la plante forme les boutons floraux (soupes, tartes ou poêlé). Sa saveur rappelle le brocoli. Culture relativement peu exigeante.
    4.16 CHF
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  • Claytone de Cuba - Pourpier d'hiver
    Salade d'hiver, qui peut être coupée plusieurs fois en culture sous abri. En plein champ pour une récolte au printemps. Problèmes de levée si températures trop élevées.
    4.16 CHF
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  • Variété compacte pour récolte unique. Une sélection Sativa de plusieurs années sur la résistance à la montaison a permis d'adapter cette variété originaire d'Italie aux conditions de culture du Nord des Alpes.
    4.16 CHF
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  • Variété résistante pour culture de plein champ. Feuilles en forme de cuillère vert moyen. Croissance rapide. Peut se cultiver sous abri si bien aéré.
    4.16 CHF
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  • Cracoviensis - Laitue-asperge
    Variété déjà répertoriée en 1885. Pomme volumineuse et résistante au froid. Savoureuse. Peut être cultivée en 2ème moitié d'année comme laitue-asperge.
    4.16 CHF
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  • Haricot beurre attractif de couleur jaune clair. Les longues gousses fines comme des crayons n'ont pas de fils. Le haricot nain précoce et vigoureux peut être récolté pendant longtemps.
    4.98 CHF
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  • Croissance rapide, cotylédons plus grands que le cresson alénois simple. Forçage facilité par un semis moins dense.
    3.74 CHF
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  • Variété à croissance rapide. Feuillage penné. Pour culture de printemps et d'automne. Peut être forcé sous abri dès janvier. Semer dense. Semis à la volée dans sol humide en profondeur. Maintenir humide. Graines germants à la lumière.
    3.74 CHF
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  • Cresson d'hiver - Herbe de Sainte-Barbe
    Saveur proche du cresson de fontaine. Riche en vitamine C. Particulièrement recommandée pour culture hivernale, plein champ ou sous abri. Récolte en continu possible.
    4.16 CHF
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  • Culture en milieu humide, ombragé, proche de l'eau courante. Peut être cultivé en pot la première année. Saveur piquante.
    4.16 CHF
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  • D'Egypte (Noire d'Égypte) - Betterave rouge
    Ancienne variété hâtive. Forme ronde-plate à chair rouge foncé. Excellente résistance à la montaison et qualité gustative remarquable. De conservation moyenne.
    4.16 CHF
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  • SELECTION, EARLY (SAT 22) – buy organic seeds online - SATIVA Online Shop
    Une variété pour culture toute l'année, sauf pour les récoltes en plein été. Feuillage vigoureux, raves un peu plates, tendres au collet bien marqué. A maturité une petite semaine après Enrico. Variété issue de sélection Sativa.
    4.98 CHF
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  • De Genève - Côtes de bette
    Feuilles lisses, d'un vert soutenu et à cardes larges, blanches et savoureuses. Variété assez résistante à la montaison, convient aussi pour la culture d'hiver en serre non chauffée. Dans ce cas, semer en juillet.
    4.16 CHF
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  • De Nice à fruit rond - Courgette verte
    Plantes buissonnantes aux fruits ronds vert clair, qu'il faut récolter à l'état jeune (taille d'une balle de tennis). Les fruits atteignent 500 g à 1.5 kg à maturité et se conservent peu longtemps.
    4.16 CHF
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  • Deliva (SAT 46) - Carotte
    Carotte de type nantaise, issue de la sélection Sativa, à calibrage homogène et offrant un bon rendement. Racines lisses et savoureuses. Carotte à laver et pour la conservation.
    4.16 CHF
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  • Dolciva KS - Carotte
    Une création de Sativa. Variété juteuse, sélectionnée pour ses qualités gustatives. De type Nantaise, elle développe un feuillage vigoureux qui convient au bottelage. Bonne capacité de conservation. Peu sensible à l'éclatement.
    4.16 CHF
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