Auf einer kleinen Farm im Süden Sardiniens, zwischen dem Meer und den Bergen, wächst mehr als nur Gemüse. Hier leistet Fadi Kanso mit viel Wissen, Geduld und Leidenschaft einen wichtigen Beitrag zur Sicherung unserer zukünftigen Ernährung. Er züchtet neue, robuste Pflanzensorten für die biologische Landwirtschaft. Pflanzen, die dem Klimawandel standhalten, ohne Chemie gedeihen und dabei Geschmack und Vielfalt bewahren. Klassische Züchtung braucht Geduld: Oft dauert es sieben, acht, manchmal zehn Jahre, bis eine neue Sorte marktreif ist. Fadi Kanso kann diesen Prozess bei einjährigen Pflanzen bis auf die Hälfte der Zeit verkürzen. Dank des milden Mittelmeerklimas gibt es eine zweite Vegetationsperiode während des Winterhalbjahrs. Dies ist ein entscheidender Fortschritt in der Entwicklung klimaangepasster Sorten.
Leidenschaft trifft Wissenschaft
Der Agrarwissenschaftler und Pflanzenzüchter Fadi Kanso hat das Projekt Sa Frisa ins Leben gerufen, an einem Ort, an dem Pflanzenzucht unter sehr guten Bedingungen stattfinden kann. Auf drei Hektar Land bei Feraxi, in Küstennähe, baut er eine neue Zuchtinfrastruktur auf: Isolierungstunnel, optimal gestaltete Versuchsfelder, Bewässerungsanlagen, Hecken und Schutzbäume. Unter anderem wachsen hier auch hitzeresistente Meerrettichbäume, über fünfzig Feigensorten und neue Pflanzen für die Bio-Kosmetik. Gemeinsam mit Partnern wie Sativa, GZPK und weiteren Bio-Züchtern arbeitet Fadi Kanso an klimaangepassten Gemüse- und Getreidesorten, die Landwirtinnen und Landwirten in ganz Europa helfen können. Getragen wird das Projekt Sa Frisa vom Verein Mediterra Sementi, der innovative Züchtungsarbeit im Mittelmeerraum gezielt fördert und Partner von Fintan ist. Weitere Gewächshäuser sollen näher an der Küste entstehen. Dort reguliert das Meer die Temperaturen und bietet optimale Bedingungen für die Pflanzen. www.safrisa.bio
Spendenaufruf
Um das volle Potenzial zu nutzen, sollen weitere Gewächshäuser näher an der Küste entstehen. Dort reguliert das Meer die Temperaturen und bietet optimale Bedingungen für die Pflanzen. Damit dieser Ausbau gelingt, braucht Fadi Kanso jetzt Unterstützung für das Projekt Sa Frisa.
Gemeinsam für mehr Vielfalt
Mit Ihrer Spende helfen Sie, kostbare Sorten zu erhalten, neue robuste Pflanzen zu entwickeln und unsere Ernährung für die Zukunft zu sichern. Schon ab fünf Franken können Sie etwas Sinnvolles bewirken. wie z.B.:
- 5 CHF für die Erhaltung einer seltenen Gemüsesorte
- 50 CHF für die Entwicklung klimaangepasster Sorten
- 100 CHF für einen Quadratmeter neues Gewächshaus
- 250 CHF für ein Jahr Forschungsarbeit Helfen Sie mit, Geschmack und Vielfalt zu bewahren. Herzlichen Dank!
- Spenden können sowohl bei der direkten Bundessteuer als auch bei den Kantons- und Gemeindesteuern in Abzug gebracht werden. Spendenkonto: IBAN CH02 0070 0114 8079 4865 0, Zürcher Kantonalbank, Stiftung Fintan, mit dem Vermerk «Sa Frisa» oder neu auch per TWINT (QR-Code rechts scannen, Vermerk: Sa Frisa)
