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Alfalfa/Luzerne (Keimsprossen)
mg34 (Medicago sativa)
Die beliebten Sprossen sind mild-nussig im Geschmack und passen so zu vielen Speisen. Alfalfa wird liebevoll "Königin aller Sprossen" genannt. Als Hülsenfrüchtler besonders proteinhaltig. Nicht vor dem 7. Keimtag ernten!
Aussaatkalender
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