Variétés mellifères

Auf Balkonen und Terrassen lässt sich neben Blumen und Kräutern auch so manches Gemüse problemlos ziehen. Ganz im Stil von Urban Gardening finden einige wenige Pflanzen einer Sorte, dafür aber ein bunter Mix, neben- oder übereinander, auf kleinsten Flächen Platz und verwandeln den Balkon in eine grüne Oase. Es gibt einige Punkte, die beim Balkongärtnern zu beachten sind. Der Balkon sollte möglichst südlich ausgerichtet sein, die Luft sollte zirkulieren können und das Gefäss, also Topf, Kasten, Sack, Mini-Hochbeet oder Tetrapack, zur Pflanze passen. Eine Karotte oder anderes Wurzelgemüse möchte zum Beispiel gerne in hohen Gefässen wachsen, Pflücksalat fühlt sich auch in flacheren Pflanzschalen wohl. Die Sortenwahl sollte gerade bei kleinen Balkonen auf platzsparende Pflanzen fallen. Die hier vorgeschlagenen Sorten der jeweiligen Kultur sind lediglich eine kleine Auswahl. Im Shop ist das vollständige Sortiment aufgeführt.

Chardon Marie - Silybum marianum

Chardon bisannuel à fleurs violettes. Sa rosette de feuilles est très attrayante. Atteint 1 à 1.5 m de haut. Les pétales donnent du peps aux salades. En naturopathie, les graines de Chardon-Marie sont utilisées pour lutter contre de nombreux troubles hépatiques.

4.98 CHF
Chélidoine - Chelidonium majus

Plante rudérale, aux fleurs jaunes, qui préfère les habitats riches, ensoleillés ou mi-ombragés. Son suc laiteux est utilisé pour traiter les verrues.

4.98 CHF
Clarkia 'Azaleenschau' - Fleur annuelle

Grandes fleurs soyeuses, avec une gamme de couleurs du blanc au rouge en passant par le rose. Cette plante vivace peu exigeante se ramifie et peut atteindre 30 cm de haut. Convient à la culture en pot et comme fleur coupée.

4.16 CHF
Clarkia - Clarkia unguiculata

Fleur d'été annuelle aux inflorescences dans des tons variant du blanc, rose au violet. Hauteur env. 50-80 cm. Bonne fleur à couper. Dans ce but, il est conseillé d'échelonner les semis.

4.16 CHF
Coquelicot - Papaver rhoeas

Fleur d'été annuelle, bisannuelle si semis en automne. Grandes fleurs rouge vif d'une hauteur d'env. 50-60 cm. Pour la confection de bouquet, couper à l'état de bourgeon.

3.74 CHF
Cosmos - Fleur annuelle

Grande fleur d'été, aux feuilles finement découpées. Fleurs rose foncé à blanches. Bonne fleur à couper. Hauteur env. 100-180 cm.

4.16 CHF
Cosmos Orange - Fleur annuelle

Fleur d'été annuelle, aux ramifications nombreuses et aux fleurs d'un bel orange lumineux. Cette variété est moins haute et a des inflorescences plus petites que le cosmos commun. Bonne fleur à couper.

4.16 CHF
Dahlia - Fleur annuelle

Variation du jaune à l'orange, au rouge, rose et fuchsia. Beau feuillage rouge foncé qui souligne les couleurs des fleurs. Floraison tardive, jusqu'aux premières gelées. Déterrer les tubercules pour l'hivernage car les dahlias ne supportent pas le gel.

4.16 CHF
Digitale pourpre - Digitalis purpurea

Forme une rosette l'année du semis. Les fleurs rose-rouge apparaissent l'année suivante sur une tige unique d'une hauteur jusqu'à 1.5 m. Appréciée des insectes, elle préfère des endroits ombragés. Plante médicinale et toxique.

4.16 CHF
Douce-amère - Solanum dulcamara

Médicinale pluriannuelle, env. 80 cm de haut. Fleurit la 2ème année. Apprécie les endroits bien ensoleillés. Respecter une rotation pour éviter l'antracnose. Repiquer plusieurs plantules par godet.

4.98 CHF
Echinacea angustifolia

Cette plante d’ornement herbacée vivace au port compact est rustique. Contrairement à l’échinacée pourpre, cette espèce ne mesure que 15 à 40 cm de haut et préfère les emplacements secs. En naturopathie moderne, l’échinacée est réputée renforcer les défenses immunitaires.

4.98 CHF
Echinacée pourpre - Echinacea purpurea

Plante médicinale et ornementale traditionnelle aux fleurs roses. Hauteur env. 100 cm. Facile à cultiver, fleurit longtemps, jolie en fleurs isolées, elles se mélangent bien avec d'autres vivaces.

4.16 CHF
Etoile des alpes - Leontopodium alpinum

Également connue sous le nom de «reine des fleurs alpines», cette vivace de 15 à 25 cm de haut aux fleurs d'un blanc éclatant pousse parfaitement dans les régions alpines. Se plaît aussi dans les rocailles avec un sol drainé et calcaire.

6.21 CHF
Faba - Engrais vert

Excellent précédent pour des cultures de légumineuses. La composition de différentes familles botaniques en fait un mélange idéal pour la fertilité du sol. Des semis précoces donnent un éventail de fleurs attractives.

4.16 CHF
Fenouil condimentaire - Aromatiques

Pour les infusions et l'utilisation médicinale. On utilise les graines mûres, qui se forment la seconde année. Atteint env. 1.5 m de haut. Cultiver en pépinière ou semer directement.

4.16 CHF
Fenugrec - Engrais vert

Légumineuse de sous-semis à racine pivotante et fleurs blanc-jaunâtre, favorables aux insectes. Toute la plante sent la coumarine, l’odeur typique du Schabziger. Les graines sont plus douces une fois grillées ou cuites et s’utilisent en tisane ou comme huile ou épice.

4.16 CHF
Gaura de Lindheimer - Gaura lindheimeri

Délicate vivace sauvage d'Amérique du Nord, très fleurie. Elle préfère les endroits pauvres, ensoleillés et secs. Atteint env. 1 m et forme de nombreuses petites fleurs éphémères en forme d'étoile, blanches à roses.

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Gazon de fleurs sauvages - Mélange

Mélange comprenant au moins 20 espèces pour sols pauvres à riches, dont ray-grass, fétuque rouge, marguerite, pimprenelle, centaurée. En cas de forte sollicitation et fauchage fréquent (4 à 9 fois par an), une fertilisation minimale est recommandée. Densité de semis: 15g/m².

6.21 CHF
Germandrée Scorodoine - Teucrium scorodonia

Labiée herbacée, vivace, préférant les emplacements humides, abrités du soleil direct. Se naturalise facilement près de ligneux. Fleurs et feuilles fraîches, aromatiques. Intensément visitée par les insectes. Se cultive également en pot.

4.98 CHF
Gesse commune - Engrais vert

Légumineuse peu exigeante, supportant la sécheresse, et à faible croissance, bonne fixation de l'azote. Elle pousse sur tous les sols et se cultive comme les petits pois comme pois secs. Riche en protéines, il est déconseillé d'en consommer trop (lathyrisme).

4.16 CHF
Girofle Jaune 'Primrose Dame' - Erysimum cheiri

Les fleurs parfumées changent de couleur, passant du jaune citron au jaune clair, une spécificité très attrayante. Après le semis en été, la plante passe l’hiver sans problème en plein air. Elle fait partie des premières fleurs de printemps. Mesure environ 50cm de haut.

4.16 CHF
Guimauve officinale - Althaea officinalis

Vivace rustique, facile d’entretien aux tendres fleurs parfumées, incontournable dans tous les jardins champêtres. S’associe bien à d’autres plantes. Appréciée en naturopathie pour ses vertus antitussives.

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Hysope - Aromatiques

Herbe condimentaire pluriannuelle, mellifère. Elle est apprécié dans les plates bandes ornementales pour ses belles fleurs bleu foncé. Culture en pépinière ou semis direct.

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Immortelle 'Roggli Riesen' -

Fleurs estivales à couper et à sécher. Mélange multicolore. Environ 80 - 100 cm de haut, parfois plus dans certaines conditions. Suspendre les tiges portant des bourgeons ou des fleurs ouvertes à l’envers dans un endroit abrité pour les faire sécher.

4.16 CHF

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