Nouvelles variétés

Cressons (graines germées) - Graines à germer

Saveur légèrement piquante et âcre. Se consomme de diverses façons pour une cuisine savoureuse, par ex. dans des dips, des salades, avec des toasts et pour sublimer des légumes.

3.74 CHF

Crimson Sweet - Pastèque

Pastèque striée de forme ronde et ovale, chair rouge clair, croquante et sucrée, rafraîchissante. Parfaite pour la culture de plein champ. Poids des fruits: 5 à 10 kg.

4.16 CHF

Cuisse de poulet du Poitou (échalion) - Semences d'oignon

Variété d’oignon traditionnelle (oignon à semer) originaire de France, forme allongée rappelant l’échalote. Peau d’une superbe couleur et excellente saveur douce et sucrée. Peut aussi se consommer cru. Peau très résistante et bonne capacité de conservation.

4.16 CHF

Cupidon - Haricot nain à filet

Variété française vigoureuse et productive. Peut être récoltée au stade filet (stade jeune). Grands, ils ne font, cependant, pas de fils. Belle présentation de la gousse. Résistant à la mosaïque du haricot 1 et à l'anthracnose.

4.98 CHF

De Paudex - Tomate charnue

Variété originaire de la région du Lac Léman. Convient bien pour une culture sous abri. Hâtive, productive et vigoureuse. Fruits rouges et charnus.

4.98 CHF

Deliva (SAT 46) - Carotte

Carotte de type nantaise, issue de la sélection Sativa, à calibrage homogène et offrant un bon rendement. Racines lisses et savoureuses. Carotte à laver et pour la conservation.

4.16 CHF

Épinard (graines germées) - Graines à germer

Saveur douce, légèrement amère et salée. Riche en acide folique. Idéal dans les smoothies, les salades et les pâtes ainsi que dans les plats à base d’œufs ou de pommes de terre.

3.74 CHF

Etoile des alpes - Leontopodium alpinum

Également connue sous le nom de «reine des fleurs alpines», cette vivace de 15 à 25 cm de haut aux fleurs d'un blanc éclatant pousse parfaitement dans les régions alpines. Se plaît aussi dans les rocailles avec un sol drainé et calcaire.

6.21 CHF

Fenugrec (graines germées) - Graines à germer

Saveur âcre et épicée à légèrement amère, avec une note orientale. Idéal pour la préparation de currys. Riche en huiles essentielles. Stimule l’appétit et a un effet bénéfique sur le syndrome prémenstruel et les symptômes liés à la ménopause.

3.74 CHF

Fiolaro - Brocoli

Ancien chou cavalier rare, originaire d’Italie, dont les feuilles rappellent fortement celles du pissenlit. Les tendres tiges sont délicieuses crues ou cuites. Goût plutôt suave et épicé que rappelant celui du chou. Culture comme des brocolis traditionnels.

4.98 CHF

Fiorentino - Piment

Piment oiseau aux inflorescences à port dressé. Pouvant atteindre 5 cm, ses fruits au piquant agréable virent du vert au rouge et se prêtent bien au séchage. Très décoratif en pot.

4.98 CHF

Florina - Mélange pour sous semis

Mélange de sous-semis riche en fleurs, composé de légumineuses, de graminées et de fleurs sauvages des champs. En tant que sous-semis partiellement hivernant, FLORINA contribue à la formation d'humus et supprime les mauvaises herbes. Semer les graines à la volée dans la culture établie et les enfouir légèrement en sarclant.

4.16 CHF

Gentile - Batavia verte

Type ouvert provenant d’Italie. Se distingue par ses têtes homogènes de taille moyenne, pleines et compactes. Feuilles dressées, fermes, ondulées et croquantes. Tolérante à la chaleur, résistante à la brûlure de la pointe et aux nécroses internes.

4.16 CHF

Germandrée Scorodoine - Teucrium scorodonia

Labiée herbacée, vivace, préférant les emplacements humides, abrités du soleil direct. Se naturalise facilement près de ligneux. Fleurs et feuilles fraîches, aromatiques. Intensément visitée par les insectes. Se cultive également en pot.

4.98 CHF

Gesse commune - Engrais vert

Légumineuse peu exigeante, supportant la sécheresse, et à faible croissance, bonne fixation de l'azote. Elle pousse sur tous les sols et se cultive comme les petits pois comme pois secs. Riche en protéines, il est déconseillé d'en consommer trop (lathyrisme).

4.16 CHF

Golden Rush (SAT 115) - Maïs doux

Variété de maïs doux mi-précoce, issue de la sélection Sativa. Bon développement juvénile et bonne croissance, feuilles vigoureuses. Les épis cylindriques présentent une pointe bien remplie.

4.16 CHF

Golden Sweet - Pois mangetout

Pois mangetout à gousses plates jaune clair, faciles à trouver et à récolter grâce à leur couleur. Fleurs violettes.

4.98 CHF

Gorria - Piment

Piment au piquant agréable et à la saveur aromatique. Buissons vigoureux à fruits rouges de 10 à 14 cm de long. Convient bien au séchage. Un délice également grillé ou farci.

4.98 CHF

Green Globe - Artichaut

Artichaut aux nombreuses « têtes » décorativess en forme de boule. Capitules robustes à la saveur aromatique. Belle comme fleur coupée. Attire les insectes. Peut produire dès la première année si cultivé de manière précoce.

4.98 CHF

Green Queen (MVG53) - Laitue pommée plein champ

Laitue pommée vert clair à têtes de taille moyenne et à feuilles fermes. Issue de la sélection Sativa.

5.80 CHF

Haricot mungo (graines germées) - Graines à germer

Pousses croquantes et vigoureuses au parfum doux et légèrement noisette. Elles accompagnent à merveille les salades fraîches, les plats au wok et de nombreux mets de légumes. Les pousses se développent rapidement et gardent une texture agréablement ferme. Rincer soigneusement avant consommation. Nous recommandons de les consommer à partir du cinquième jour de germination.

4.16 CHF

Hermosa (SAT 28-549) - Courgette verte

Variété de courgette précoce issue de la sélection Sativa, goût équilibré et légèrement sucré, excellent rendement. La croissance vigoureuse et ouverte de la plante et les pédoncules de longueur moyenne facilitent la récolte des fruits vert foncé.

4.16 CHF

Inizia (SAT 28) - Courgette verte

Variété précoce productive issue de la sélection Sativa, offrant une très large fenêtre de récolte. Légèrement sucrée, goût de noisette harmonieux en bouche.

4.16 CHF

Kiwano - Concombre cornu d'Afrique

Spécialité au goût fruité et sucré, appréciant la chaleur. La plante produit des fruits d’environ 10 cm de long, mûrs lorsque leur peau devient jaune-orange et molle. Continue de mûrir après la récolte et se conserve très longtemps à température ambiante. Apprécié des enfants.

4.16 CHF