Mot-clé: Légumes
La diversité actuelle de nos plantes cultivées est le résultat de milliers d’années de sélection, de soin et de développement par les humains.
Des légumes à la fois beaux à regarder et bons à manger, tel est l’objectif d’un projet de sélection exclusif de Sativa.
Heribert Frei explique en quoi consiste son travail et comment réaliser soi-même un test de germination à domicile.
Cette délicieuse recette végétalienne à base de pommes de terre et de chou frisé nous est partagée par Monika, cliente de Sativa dans le Jura bernois.
Une courge a poussé sur mon compost. Mais je ne l’ai jamais plantée! Est-ce que je peux la manger? Cette question a été posée à notre service téléphonique. C'est une bonne occasion d'approfondir nos connaissances sur les courges.
Eva travaille ces dernières années intensément à la sélection des nouvelles variétés bio présentées ici.
Que peut-on faire pour mieux gérer la sécheresse dans le jardin et économiser l'eau ?
