Balkonpflanzen

Auf Balkonen und Terrassen lässt sich neben Blumen und Kräutern auch so manches Gemüse problemlos ziehen. Ganz im Stil von Urban Gardening finden einige wenige Pflanzen einer Sorte, dafür aber ein bunter Mix, neben- oder übereinander, auf kleinsten Flächen Platz und verwandeln den Balkon in eine grüne Oase. Es gibt einige Punkte, die beim Balkongärtnern zu beachten sind. Der Balkon sollte möglichst südlich ausgerichtet sein, die Luft sollte zirkulieren können und das Gefäss, also Topf, Kasten, Sack, Mini-Hochbeet oder Tetrapack, zur Pflanze passen. Eine Karotte oder anderes Wurzelgemüse möchte zum Beispiel gerne in hohen Gefässen wachsen, Pflücksalat fühlt sich auch in flacheren Pflanzschalen wohl. Die Sortenwahl sollte gerade bei kleinen Balkonen auf platzsparende Pflanzen fallen. Die hier vorgeschlagenen Sorten der jeweiligen Kultur sind lediglich eine kleine Auswahl. Im Shop ist das vollständige Sortiment aufgeführt.

Basilikum grossblättrig - Kräuter

Das bekannteste, italienische Basilikum. Grosse dunkelgrüne, gewölbte Blätter mit dem typischen Aroma. Bei genügend Wärme raschwüchsig und relativ unempfindlich. In Büscheln oder einzeln stehend kultivieren.

CHF 3.74
Basilikum Trio - Kräuter

Ein farblich und geschmacklich buntes Set aus drei verschiedenen Sorten. Das grossblättrige Basilikum ist die beliebte Sorte mit dem typischen Aroma. Rotes Basilikum ist aromatisch und ansprechend. Griechisches Basilikum ist kleinblättrig und kompakt wachsend.

CHF 4.98
Bohnenkraut, einjährig - Kräuter

Bekanntes Küchengewürz, nicht nur für Bohnengerichte. In kleinen Büscheln pikieren. Direktsaat ist ebenfalls möglich. Gute Bienen- und Zierpflanze.

CHF 4.16
Bohnenkraut, mehrjährig - Kräuter

Einzeln oder in kleinen Büscheln pikieren. Wird ca. 30 cm hoch und kann mehrere Jahre genutzt werden. Gute Bienen- und Zierpflanze.

CHF 4.16
Butterflay - Spinat

Raschwüchsige und spätschiessende Sorte mit kräftig grüner Blattfarbe. Sehr robust und mehltautolerant.

CHF 4.16
Dill - Kräuter

Vielseitig verwendbares Küchenkraut. Direktsaat ist im allgemeinen vorzuziehen, auch wenn die Pflänzchen im jungen Stadium etwas schneckenempfindlich sind. Nicht zu oft am gleichen Ort wachsen lassen.

CHF 3.74
Dolciva KS - Karotte

Saftige, auf Geschmack selektierte Sorte aus Sativa Züchtung. Gute Lagerfähigkeit, ist aber auch ausgezeichnet zur Frischernte im Sommer geeignet. Wenig empfindlich gegen Platzer.

CHF 4.16
Elan - Nüsslisalat

Sehr raschwachsende und mehltautolerante Sorte, die sich sowohl für den Anbau im Freien wie unter Glas und Folie eignet. Noch rascher im Wuchs als die Sorte Vit.

CHF 4.16
Glatte Petersilie 'Gewone Snij 3' - Kräuter

Zweijähriges Küchenkraut mit glatten, dunkelgrünen Blättern. Mehrmals im Jahr aussäen. Durch gedeckten Anbau kann praktisch das ganze Jahr hindurch frisch geerntet werden. Direktsaat oder vorkultivieren.

CHF 3.74
Griechischer Oregano - Kräuter

Frosthartes Würzkraut mit hervorragendem Aroma. Aussaat in Schalen, später in Büscheln pikieren und auspflanzen. Lichtkeimer. 1978 von Ilmar Randuja aus Samothrake (Griechenland) eingeführte Pflanze.

CHF 4.16
Hilds blauer Herbst und Winter - Winterrettich

Länglicher Herbstrettich mit violetter Rinde und weissem Fleisch. Gute Lagerfähigkeit.

CHF 4.16
Kerbel 'Commun' - Kräuter

Einjähriges, bei Augustsaat auch zweijähriges Würzkraut. Direktsaat ist zu bevorzugen. Stängelt bei Hitze rasch auf, deshalb für den Sommer gestaffelt aussäen.

CHF 3.74
Koriander - Kräuter

Einjährige, in milden Gegenden bei Herbstsaat auch zweijährige Würzpflanze. Wird ca. 1 m hoch. Für Körnernutzung. Direktsaat im Frühjahr. Samen reifen im August / September.

CHF 3.74
Krause Petersilie 'Moskrul 2' (Mooskrause 2) - Kräuter

Beliebtes, zweijähriges Küchengewürz mit krausem Blatt. Mehrmals im Jahr aussäen. Durch gedeckten Anbau kann praktisch das ganze Jahr hindurch frisch geerntet werden. Direktsaat oder vorkultivieren.

CHF 3.74
Long White Ishikura - Lauchzwiebel

Keine Zwiebelbildung, sondern lange, weisse, dicke Schäfte. Geeignet zum Bündeln; bei Überwinterungsanbau im Frühjahr, bei Sommeraussaat im Herbst. Toleranz gegen Thripsbefall. Sehr frosthart.

CHF 4.16
Majoran - Kräuter

Einjährige, wärmeliebende Würzpflanze. Aussaat in Schalen, später in Büscheln pikieren. Gute Bienenpflanze.

CHF 4.16
Robuschka KS - Rande

Rund, dunkelrot und fast ohne Ringe. Grünlaubig und wüchsig. In den meisten Fällen die richtige Sorte. Gut lagerfähig.

CHF 3.74
Rudi - Radies

Freilandradies mit relativ früher Reife und gleichmässiger Entwicklung. Die platz- und pelzfeste Knolle ist kugelrund, leuchtend rot, mit feiner Wurzel und stabilem Laubansatz. Gut zu bündeln.

CHF 3.74
Salatrauke - Kräuter

Anspruchsloses, mediterranes Salat- und Würzkraut für den ganzjährigen Anbau (vor Frost schützen). Kurze Kulturzeit wie Radieschen. Direktsaat ist zu bevorzugen.

CHF 3.74
Salbei - Kräuter

Wichtige, mehrjährige Würz- und Heilpflanze. Einzeln oder in kleinen Büscheln pikieren oder Direktsaat. Liebt volle Sonne und ist empfindlich gegen Staunässe.

CHF 4.16
Schnittknoblauch - Kräuter

Schnittknoblauch bevorzugt sonnige bis halbschattige Standorte mit guter Bodenfeuchte. Äusserlich und in der Anwendung ähnelt er dem Schnittlauch, geschmacklich mehr dem Knoblauch, ist jedoch etwas milder.

CHF 4.16
Schnittlauch 'Polyvert' - Kräuter

Büschelweise anziehen und auspflanzen. Um längere Zeit frische Röhren ernten zu können, muss ein Teil schon vor der Blüte abgemäht werden. Schnittlauch lässt sich auch gut treiben, wenn die Ballen gut durchgefroren waren.

CHF 4.16
Schnittsellerie 'Gewone Snij' - Kräuter

Zweijähriges Würzkraut. Im ersten Jahr werden aromatische Blätter, im zweiten die würzigen Samen gebildet. In kleinen Büscheln pikieren.

CHF 4.16
Stevia - Kräuter

Süsskraut hat eine 30-mal stärkere Süsskraft als Rübenzucker. Keimt bei 20°C und 16h Licht innert 2-3 Wochen. Bevorzugt warme, nährstoffreiche und nicht zu heisse Standorte. Das Entfernen der Triebspitzen fördert kompaktes Wachstum.

CHF 4.98