ProSpecieRara Wurzel- und Knollengemüse

Weissfleischige, ursprüngliche Sorte mit süssen, würzigen Geschmack. Blätter können gekocht verzehrt werden, wie Spinat. Gute Lagerfähigkeit ab Welke der Blätter. Aufgrund dem fehlenden Farbstoff Betanin bleiben Hände und Küche sauber.

CHF 4.98

Bergers Weisse Kugel - Knollensellerie

Alte, robuste Sorte mit sehr stark ausgeprägtem, typischen Sellerie-Geschmack. Die mittelgrossen Knollen haben eine glatte, eher dunkle Haut. Laub stark , aufrecht und sehr widerstandsfähig gegen Septoria. Für Frischkonsum und Lager.

CHF 4.16

KÜTTIGER – buy organic seeds online - SATIVA Online Shop

Blanche de Küttingen (Küttiger) - Karotte

Alte Sorte aus dem Aargau mit weissen, etwas kürzeren Karotten. Langsam wachsende Lagersorte. Ausreichend früh und nicht zu dicht säen. Gut auch in der Verwendung mit andersfarbigen Sorten.

CHF 4.98

Bunte Randen - Rande

Diese farbenfrohe Mischung besteht aus 5 seltenen Sorten ausgezeichnet von ProSpecieRara. Die Vielfalt zeigt sich sowohl in Farbe, wie auch in Form und Geschmack. Verwendung roh oder gekocht als Salat oder Gemüse.

CHF 4.98

Burpees Golden - Rande

Randen mit leuchtend orangefarbener Schale und hellem, gelbem Fleisch. Fällt etwas kleiner aus als die meisten anderen Randensorten.

CHF 4.98

Candela di Fuoco - Radies

Leuchtend rote, circa 16 cm lange Radieschen mit festem weissem Fleisch und mild-würzigem Geschmack. Die historisch, italienische Sorte ist schnellreifend einfach anzubauen und liefert eine reiche Ernte.

CHF 3.74

CHANTENAY À COEUR ROUGE 2 – buy organic seeds online - SATIVA Online Shop

Chantenay à coeur rouge 2 - Karotte

Konische, mit 12-16 cm eher kurze Karotte (Typ Chantenay) mit guter Innenfärbung. Aromatischer, leicht herber Geschmack. Mittelfrühe Sorte.

CHF 4.16

Chioggia - Rande

Interessante, alte italienische Sorte. Aussen leuchtend hellrot, innen abwechselnd weisse und rote Ringe. Vor allem für Salat geeignet, die Ringe verlaufen beim Kochen.

CHF 4.98

D'Egypte (Ägyptische Plattrunde) - Rande

Kurzlaubige Sorte, insbesondere für den Frühanbau interessant. Beste Schossresistenz aller Sorten. Dunkelrotes Fleisch, plattrunde Form. Für Winterlager später aussäen.

CHF 4.16

De Colmar à coeur rouge 2 (Riesen von Colmar) - Karotte

Langsam wachsende Lagersorte vom Typ Rote Riesen. Aussaat im Mai.

CHF 4.16

Eiszapfen - Radies

Weisses, längliches Radies (wie kleine Rettiche) mit etwas längerer Kulturzeit als andere Radieschen. Aussaat ab Februar im geschützten Anbau, von April bis Ende August im Freiland.

CHF 3.74

Fino (Bianco Perfezione) - Fenchel

In gutem Boden wüchsig, mit zuverlässiger Knollenbildung. Für den gesamten Freilandanbau geeignet.

CHF 4.16

Formaniva - Rande

Lange, zylindrische Form. Dunkelrot, praktisch ohne Ringe. Rotlaubig, Rüben sitzen deutlich über dem Boden. Gut zu ernten und gut lagerfähig.

CHF 4.16

GNIFF – buy organic seeds online - SATIVA Online Shop

Gniff - Karotte

Langsam wachsende Lagersorte aus dem Tessin. Aussen violett, innen weiss, sehr dekorativ. Ist empfindlich auf Nässe. Farbe verwäscht etwas beim Kochen.

CHF 4.98

Haferwurzel - Tragopogon porrifolius

Altes, in Vergessenheit geratenes Wurzelgemüse für den Winter. Die Wurzeln können gekocht, ähnlich wie Schwarzwurzeln verwendet werden. Im zweiten Jahr erscheinen die dekorativen, violetten Blüten.

CHF 4.16

Hilds blauer Herbst und Winter - Winterrettich

Länglicher Herbstrettich mit violetter Rinde und weissem Fleisch. Gute Lagerfähigkeit.

CHF 4.16

Hoffmanns Schwarze Pfahl - Schwarzwurzel

Etwa 25-35 cm lange, schwarze Wurzeln mit glatter Schale. Um beinige Wurzeln zu vermeiden, Boden ausreichend tiefgründig bearbeiten.

CHF 4.16

JAUNE DU DOUBS – buy organic seeds online - SATIVA Online Shop

Jaune du Doubs - Karotte

Alte Sorte aus der Doubs-Region. Lange, spitz zulaufende, gelbe Karotten mit grünem Kopf. Langsam wachsend, deshalb ausreichend früh säen. Gut lagerfähig.

CHF 4.98

TURNIP ROOTED CHERVIL – buy organic seeds online - SATIVA Online Shop

Kerbelrübe - Kerbelrübe

Alte Gemüsespezialität mit nussigem Geschmack, z.T. in Frankreich noch erhältlich. Frostkeimer. Aussaat ab Oktober bis Januar direkt ins Freiland. Ernte im Juni.

CHF 4.98

Mischung - Karotte

Diese bunte Mischung besteht aus 4 Sorten von ProSpecieRara. Die Vielfalt zeigt sich sowohl in Farbe, wie auch in Form und Geschmack. Es sind eher langsam wachsende Sorten, daher nicht zu spät säen.

CHF 4.98

Ostergruß rosa 2 - Rettich

Klassischer, rosaroter Bundrettich für geschützten und Freilandanbau. Bei weitem Stand auch als Stückrettich verwendbar.

CHF 4.16

Runder Schwarzer Winter - Winterrettich

Runder Winterrettich mit schwarzer Rinde und weissem, festen, aromatischen Fleisch. Sehr gute Lagerfähigkeit. Auch gut geeignet zur Herstellung von Hustensirup.

CHF 4.16

Wira - Radies

Starklaubiger Typ mit dunkelroten Knollen. Für späte Freilandaussaaten und im geschützten Anbau über den Winter.

CHF 4.16

Zürcher Markt - Rettich

Weisser, länglicher Vorsommer- und Sommerrettich zum Bündeln oder als Stückrettich. Aussaat von April bis August. Auch für den geschützten Anbau mit Aussaat im März/April geeignet.

CHF 4.16