CATALOGNA - Chicorée sauvage
Plante touffue et compacte. Les feuilles, semblable à celles du pissenlit, peuvent atteindre 60 cm de long. Elles croissent rapidement, peuvent aussi être cueillies une à une, et peuvent être mangées aussi bien crues que cuites.
Caractéristiques spécifiques à la variété
| Type | Catalogna |
|---|---|
| Couleur | verte |
| Récolte | automne, été |
| Besoin en chaleur | bas |
| Cichorium intybus | |
| Besoin en fumure | bas |
| Distance sur les lignes | 30 cm |
| Distance entre les lignes | 30 cm |
| Profondeur de semis | 1 cm |