Albedo - Navet
ko49 (Brassica rapa rapa)
Navet blanc pour culture de printemps et d’automne. Forme épaisse, ovoïde à cylindrique, bon rendement homogène en tubercules. Saveur légèrement sucrée, convient très bien à la production de navets acides. Se prête également à la transformation industrielle.
Calendrier de semis
Explications
Bioverita: C’est une variété biologique nouvellement sélectionnée. Elle a été cultivée dès le début dans des conditions biologiques, afin d'être parfaitement adaptée à la culture biologique. Les variétés portant le label Bioverita sont reproductibles car fixées, et proposent aux maraîchers professionnels une alternative aux semences hybrides.
ProSpecieRara : cette variété a été désignée par ProSpecieRara comme variété rare ou ancienne. ProSpecieRara est une fondation pour la préservation de la diversité des variétés végétales rares. En collaboration à long terme avec ProSpecieRara, Sativa participe activement à l’importante préservation et au soin de ces variétés traditionnelles.
Sélection de conservation : Pour cette variété, Sativa pratique la sélection de conservation à Rheinau. Pour assurer une variété de qualité supérieure, il est essentiel de l’entretenir avec soin. Ces variétés sont régulièrement reproduites et sélectionnées en fonction de leurs caractéristiques positives. Cette démarche permet de les améliorer continuellement et de les adapter aux conditions de culture.