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Poireaux

Le poireau est originaire de la région méditerranéenne. C'est une plante cultivée très ancienne connue des Egyptiens et introduite par les Romains en Italie. De là, le poireau se propage en Europe Centrale. Au 20e siècle, c'est en Belgique que furent réalisé d'importantes améliorations végétales.

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