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Epinard

L'ancêtre de l'épinard provient de Perse. Introduit en Espagne par les Arabes au 9ème siècle, il se répandit dans toute l'Europe. Très apprécié au Moyen Age, il remplace rapidement l'arroche, cultivée jusqu'alors.

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  1. ARROCHE ROUGE
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  4. PREMIÈRE RÉCOLTE
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  5. WINTERRIESEN, VERDIL KS
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