Légumineuse de sous-semis à racine pivotante et fleurs blanc-jaunâtre, favorables aux insectes. Toute la plante sent la coumarine, l’odeur typique du Schabziger. Les graines sont plus douces une fois grillées ou cuites et s’utilisent en tisane ou comme huile ou épice.
Mellifère: Oui
Hauteur: 50 cm
Apprécié des insectes butineurs: Oui
Adaptés à la préparation de denrées alimentaires: Oui
Calendrier de semis
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Explications
Attractive pour les abeilles : Cette plante est une bonne source de nectar en termes d’approvisionnement en pollen, ce qui est particulièrement bénéfique pour les abeilles domestiques et solitaires, ainsi que pour d’autres insectes pollinisateurs. Il existe plus de 500 espèces différentes d'abeilles solitaires. Certaines plantes sont préférablement visitées par des espèces spécialistes, d'autres par des généralistes.
