Chardon bisannuel à fleurs violettes. Sa rosette de feuilles est très attrayante. Atteint 1 à 1.5 m de haut. Les pétales donnent du peps aux salades. En naturopathie, les graines de Chardon-Marie sont utilisées pour lutter contre de nombreux troubles hépatiques.
Utilisation: feuilles, fleurs, tiges
Apprécié des insectes butineurs: Oui
Calendrier de semis
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Explications
Hortus officinarium : L’association d’intérêt général Hortus officinarum s’engage pour la conservation et l’amélioration de plantes médicinales selon des principes biodynamiques. L’objectif d’Hortus officinarum est de proposer des accessions et variétés de plantes médicinales de haute qualité — non hybrides et dotées de forces vitales prononcées.
Attractive pour les abeilles : Cette plante est une bonne source de nectar en termes d’approvisionnement en pollen, ce qui est particulièrement bénéfique pour les abeilles domestiques et solitaires, ainsi que pour d’autres insectes pollinisateurs. Il existe plus de 500 espèces différentes d'abeilles solitaires. Certaines plantes sont préférablement visitées par des espèces spécialistes, d'autres par des généralistes.
