Allium
Mit seinen wunderschönen, bis zu 25 cm grossen Blütenkugeln ist Allium äusserst dekorativ. Er fängt nicht nur unsere Blicke, sondern auch auffallend viele Insekten ein. Oft tummeln sich über zehn verschiedene Insektenarten gleichzeitig auf ihren Blüten. Alle Pflanzenteile sind ungiftig.
Insgesamt zählen etwa 940 Arten zur Gattung Allium (Lauch), die zu den Liliengewächsen zählt. Die Mitglieder der Gattung Allium sind Wildarten oder Selektionen aus Wildarten, die sich sowohl über Samen wie über Zwiebeln vermehren.
Allium macht sich im Staudenbeet besonders gut neben Gräsern, Pfingstrosen oder Storchenschnabel. Am schönsten wirkt er in Horsten, also mehrere Zwiebeln nebeneinander, gepflanzt. In der freien Natur wächst er oft an niederschlagsarmen Extremstandorten, wie Steppen oder Berghängen. Er fühlt sich an trockenen, sonnigen Standorten wohl und bildet dort wesentlich grössere Blütenkugeln als im Schatten. Allium wird etwa dreimal so tief gesetzt, wie die Zwiebel gross ist. Die Blütezeit der einzelnen Selektionen reicht von Mai bis Ende Juni und ist aufgrund der vielen Einzelblüten sehr lang. Die Vermehrung klappt am besten durch das Verpflanzen von Tochterzwiebeln im Herbst. Je nach Region benötigt Allium etwas Frostschutz.
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Purpur-violetter, kleiner Zierlauch mit sternförmigen, duftenden Blüten. Mit seinem luftigen Charakter lockert er sehr schön Staudenrabatten auf. -
Himmelblauer Lauch mit kleinen Blütenkugeln. Macht sich am besten in Gruppen in Staudenbeeten.
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Die Etagenzwiebel mit ihrem bizarren Erscheinungsbild bildet in den Blüten kleine Brutzwiebeln. Ihr botanischer Name 'viviparum' bedeutet lebendgebärend. Als alte Kulturpflanze, wurde sie oft in Bauerngärten angebaut. Die Tochterzwiebeln sind eine Delikatesse.
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Blauzungenlauch mit grosser, weinroter Blütenkugel. Mit seinem dauerhaften, blaugrünen Laub setzt er schöne Akzente zwischen Bodendeckern.
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Mediterrane Lauchart mit schneeweissen, angenehm duftenden Blüten, die bereits im Frühling erscheinen. Ideal für den Steingarten und andere eher trockene, sonnige Standorte. Kann auch als Schnittblume verwendet werden.
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Diese faszinierende Wildlauchart ziert Ihren Garten wie ein kleines Feuerwerk. Die Blüten können gut als Schnittblume oder Trockenblume verwendet werden
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Die kuriose Blüte des Schlangenlauchs besteht aus vielen kleinen Zwiebelchen und verwachsenen Stängeln. Das junge Laub und die Blüten sind essbar, schmecken knoblauchartig und passen gut in Salate. Verwildert im Garten.
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Der Honiglauch bildet zig Blüten in reizendem Farbspiel, die oft von Hummeln besucht werden. Nach der Blüte überraschen die aufrechten Samenstände mit ihrem kunstvoll-kuriosem Erscheinungsbild.
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Dieser Zierlauch ist in Nordkalifornien beheimatet. Er bevorzugt feuchte, aber durchlässige Böden an sonnigen Standorten.
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Wird auch bulgarischer Schmucklauch oder Honiglauch genannt. Ist eine mit Allium verwandte Gattung. Wie der Name schon andeutet eine wahre Nektarquelle für Bienen und Hummeln. Die Pflanze wächst gut in Staudenbeeten auf durchlässigem Boden an sonnigem oder halbschattigen Standort. Höhe: 70 cm, Blütezeit: Mai-Juni.
