Variétés mellifères

Les insectes sont un élément essentiel de la production de denrées alimentaires et sont indispensables à l’équilibre écologique. Depuis les dernières décennies, pourtant, les abeilles et bourdons ont de plus en plus de difficulté à trouver de la nourriture. La disparition des prairies de fleurs sauvages et des jachères du paysage agricole d’aujourd’hui en est l’une des causes. Des espaces verts fleuris au jardin peuvent fournir une aide importante.
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Délicate vivace sauvage d'Amérique du Nord, très fleurie. Elle préfère les endroits pauvres, ensoleillés et secs. Atteint env. 1 m et forme de nombreuses petites fleurs éphémères en forme d'étoile, blanches à roses.
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Vivace rustique, facile d’entretien aux tendres fleurs parfumées, incontournable dans tous les jardins champêtres. S’associe bien à d’autres plantes. Appréciée en naturopathie pour ses vertus antitussives.
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