Semis d’automne Légumes

  • Variété aux bourgeons violets et aux tiges tendres, mûre à la fin de l’hiver lorsque les légumes frais se font rares. De nouveaux jets latéraux poussent continuellement et peuvent ainsi être récoltés plusieurs fois. Issu de la sélection Sativa.
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  • Variété à croissance très rapide et résistante au mildiou. Grosses feuilles rondes brillantes, vert tendre. Pour culture plein champ et sous abri. A maturité une semaine avant la variété Vit.
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  • Variété très vigoureuse et continuellement fleurie. Adaptée à la culture en plein champ et protégée. Les gousses droites, vertes sont savoureuses. Les grains, noirs à maturité, sont spécialement jolis.
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  • SELECTION, VERY EARLY (SAT 21) – buy organic seeds online - SATIVA Online Shop
    Variété blanche, ronde et aplatie au feuillage moyennement fourni. Se développe rapidement et convient à toutes les périodes de culture excepté le plein été. Faible tendance à l’éclatement et à la coloration en violet. Variété issue de sélection Sativa.
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  • Feurio - Côtes de bette
    Variété d'un aspect très attractif aussi bien au jardin qu'en cuisine grâce à ses côtes rouge lumineux. La couleur se conserve à la cuisson. A cultiver comme les autres variétés de côtes de bette.
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  • SELECTION (SAT 36) – buy organic seeds online - SATIVA Online Shop
    Chou chinois qui forme une tête compacte et serrée de 0.8 à 1.3 kg. La durée de végétation est de 80-90 jours et de ce fait, un semis début août est encore possible. De très bonne conservation. Variété issue de sélection Sativa.
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  • Variété française à racine rouge mi-longue au bout arrondi blanc. Culture rapide. Récolter rapidement pour éviter qu'il ne creuse.
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  • Formaniva - Betterave rouge
    Forme ronde et cylindrique. Rouge foncé, presque sans anneaux. Feuillage rougeâtre, les raves se développent nettement au dessus du sol. Facile à récolter et de bonne conservation, elle est très savoureuse cuite ou crue.
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  • Freezo KS - Poireau d'hiver
    Poireaux sombres, tardifs à port érigé et sans formation de bulbe. Longueur de fût env. 17cm. Compte tenu de sa très bonne rusticité, convient parfaitement à la culture d’hiver et à la récolte au printemps.
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  • Variété compacte, croissance vigoureuse éprouvée à feuilles rondes, vert foncé. Adaptée aux semis précoces et à la culture durant toute l’année.
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  • Variété à croissance lente, résistante à la montaison. Feuillage lisse, très foncé de forme arrondie. Convient particulièrement à la récolte d'été. Résistante au mildiou de l'épinard 1+2 et tolérante au 3.
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  • Géant Mammouth perfection (Bianco Perfezione) - Fenouil
    Variété rustique. Croissance vigoureuse. Feuilles robustes se développant en éventail autour d'un bulbe qui peut devenir volumineux. Convient pour toute la période de culture en pleine champ.
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  • Géante maraîchère - Chicorée scarole
    Variété à croissance vigoureuse pour culture d'automne à récolter avant les premières gelées. Grosses pommes très compactes se remplissant par l'extérieur. Cœur bien jaune.
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  • Gesche SG - Betterave rouge
    Betterave ronde, rouge foncé, homogène et à haut rendement, de sélection biologique de l’Allemagne du nord. Idéale pour la conservation, elle peut toutefois être récoltée en botte. Variété de sélection Saat:gut.
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  • Feuilles vert clair fortement pennées. On peut les récolter comme jeune pousse (baby leaf) après 3 semaines ou à maturité après 6 semaines. La feuille ferme peut être consommée crue ou cuite.
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  • GRANAT – buy organic seeds online - SATIVA Online Shop
    Variété aux longues pommes, élancées et fermées, pour la culture d'automne. Semis de mi-juin à début août. Très belle présentation pour une vente en frais en début de saison, mais la durée aux champ est limitée et ne convient pas pour la conservation.
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  • Grasse de Morges - Laitue romaine
    Variété vigoureuse et rustique aux feuilles tendres et fines, voilées de rouge sur les bords. Pommes volumineuses. À maturité env. 10 jours plus tard que la laitue St-Blaise.
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  • Feuilles pointues, finement dentelées. Récolte possible en feuilles ou en rosette. Idéale en culture d'automne ou sous abri l'hiver.
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  • Guringa - Navet
    Navet savoureux, bicolore à forme épaisse et aplatie. Légèrement sucré, finement épicé, sans note de moutarde. Conservé depuis des générations à Bosco Gurin (Tessin), il est adapté à la rigueur du climat montagnard.
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  • HALBHOHER GRÜNER KRAUSER – buy organic seeds online - SATIVA Online Shop
    Variété de chou aux feuilles finement frisées d'un vert moyen. Les feuilles très savoureuses, le sont davantage après les premières gelées.
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  • Variété compacte et résistante à la montaison. Adaptée à toute la saison de culture en plein champ. Tolérante au virus de la mosaïque de la laitue, résistante aux pucerons.
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  • Hilds blauer Herbst und Winter (Bleu d'automne et d'hiver) - Radis-rave
    Radis rave d’automne allongé à la peau violette et chair blanche. Bonne capacité de conservation.
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  • ROTER KRAUSER – buy organic seeds online - SATIVA Online Shop
    Sa couleur rouge le rend attractif. Comme tous les autres choux kale, c'est une excellente source de vitamines en hiver. Se développe un peu plus lentement que les autres variétés de choux frisés.
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  • Jaune boule d'or (Golden Ball) - Navet
    Variété à chair jaune, dense et savoureuse. Belle présentation. De croissance plus longue que le navet Blanc Globe, il ne supporte pas les semis trop serrés. De très bonne conservation.
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