Wasabino - Salade asiatique
as15 (Brassica juncea)
Feuilles vert clair aux bords finement dentelés, quelque peu frisés. Leur goût épicé, légèrement fort, rappelle le raifort et apporte une note de fraîcheur à chaque salade. Résistant au froid. Récolte des jeunes pousses (baby leaf) après 3 semaines.
Caractéristiques spécifiques à la variété
| Saveur | piquante (raifort) |
|---|---|
| Durée de croissance | 40-45 jours |
| Couleur | vert |
| Besoin en chaleur | moyen |
| Brassica juncea | |
| Besoin en fumure | moyen |
| Distance sur les lignes | 10-15 cm |
| Distance entre les lignes | 15-20 cm |
| Profondeur de semis | 1-2 cm |