Rouge de Russie (Red Russian) - Chou frisé
ko05 (Brassica oleracea var. sabellica)
Chou frisé kale très attractif aux feuilles bleu-vert dentées et aux tiges rouges. En comparaison avec les autres choux verts, la feuille est plus douce et plus tendre ce qui la rend surtout intéressante comme jeune pousse (baby kale) qui peut être réco
Caractéristiques spécifiques à la variété
| Couleur | bleu-vert |
|---|---|
| Hauteur | mi-haut |
| Feuille | plate, dentée |
| Besoin en chaleur | résistant au gel |
| Brassica oleracea var. sabellica | |
| Besoin en fumure | bas |
| Distance sur les lignes | 40 cm |
| Distance entre les lignes | 40-75 cm |
| Profondeur de semis | 1-2 cm |