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ko06
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KALIBOS

ko06 (Brassica oleracea convar. capitata)

Cavolo a punta con riempimento poco stretto e poco tronco. Foglie tenere con un sapore leggermente dolciastro e quindi buone da usare crude. Dopo una coltura di 3-4 mesi, è possibile raccogliere teste di circa 2 kg.

Tipo: cavolo cappuccio rosso
Utilizzo: fresco
Distanziamento tra le piante: 50 cm tra le file, 40 cm sulla fila
Bisogno in calore: basso
Bisogno in concime: alto
Pausa consigliata: 4-5 anni (tra crucifere)

Calendario delle semine

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Semina in vivaio
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Spiegazioni

ProSpecieRara: Questa varietà è stata classificata da ProSpecieRara come varietà rara o antica. ProSpecieRara è una fondazione dedicata a preservare la diversità delle varietà vegetali rare. Forte di una collaborazione pluriennale con ProSpecieRara, Sativa svolge l'importante compito di conservare e curare tali varietà tradizionali.