Chou pointu au remplissage lâche et avec peu de trognon. Feuilles tendres à l'arôme doux sucré et de ce fait bonnes à consommer crues. Récolte des têtes d'environ 2 kg après une culture de 3-4 mois.
Espacement entre les plants: 50 cm entre les lignes, 40 cm sur la ligne Type: chou rouge Utilisation: directe Pause conseillée: 4-5 ans (entre crucifères) Besoin en chaleur: bas Besoin en fumure: haut
Calendrier de semis
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Explications
ProSpecieRara : cette variété a été désignée par ProSpecieRara comme variété rare ou ancienne. ProSpecieRara est une fondation pour la préservation de la diversité des variétés végétales rares. En collaboration à long terme avec ProSpecieRara, Sativa participe activement à l’importante préservation et au soin de ces variétés traditionnelles.
