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ROSSO DI NAPOLI

au13 (Solanum aethiopicum)

Aubergine d'Ethiopie. Plante robuste aux fruits plus grandes que Rouge de Turquie. Les fruits peuvent être récoltés verts. Mûrs, ils sont oranges et deviennent amers si cuits à trop haute température. Se comporte bien en plein champ.

Type de fruit: rond
Remarque: Ne pas chauffer les fruits à plus de 150°C pour qu'ils ne deviennent pas amers.
Couleur: orange
Besoin en chaleur: haut
Espacement entre les plants: 40 x 30 cm
Besoin en fumure: moyen
Pause conseillée: 4 ans

Calendrier de semis

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