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Aubergine d'Ethiopie. Plante robuste aux fruits plus grandes que Rouge de Turquie. Les fruits peuvent être récoltés verts. Mûrs, ils sont oranges et deviennent amers si cuits à trop haute température. Se comporte bien en plein champ.
Type de fruit: rond Couleur: orange Remarque: Ne pas chauffer les fruits à plus de 150°C pour qu'ils ne deviennent pas amers. Besoin en chaleur: haut Besoin en fumure: moyen
Calendrier de semis
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Explications
ProSpecieRara : cette variété a été désignée par ProSpecieRara comme variété rare ou ancienne. ProSpecieRara est une fondation pour la préservation de la diversité des variétés végétales rares. En collaboration à long terme avec ProSpecieRara, Sativa participe activement à l’importante préservation et au soin de ces variétés traditionnelles.
