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ROSSO DI NAPOLI

au13 (Solanum aethiopicum)

Aubergine d'Ethiopie. Plante robuste aux fruits plus grandes que Rouge de Turquie. Les fruits peuvent être récoltés verts. Mûrs, ils sont oranges et deviennent amers si cuits à trop haute température. Se comporte bien en plein champ.

Couleur: orange
Type de fruit: rond
Remarque: Ne pas chauffer les fruits à plus de 150°C pour qu'ils ne deviennent pas amers.
Besoin en chaleur: haut
Besoin en fumure: moyen

Calendrier de semis

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Explications

ProSpecieRara : cette variété a été désignée par ProSpecieRara comme variété rare ou ancienne. ProSpecieRara est une fondation pour la préservation de la diversité des variétés végétales rares. En collaboration à long terme avec ProSpecieRara, Sativa participe activement à l’importante préservation et au soin de ces variétés traditionnelles.