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KALIBOS

ko06 (Brassica oleracea convar. capitata)

Pointed cabbage with loose filling and little stalk. Tender leaves with a mild-sweet aroma and therefore good to use raw. After a cultivation period of 3 - 4 months the heads weighing approx. 2 kg can be harvested.

Type: red cabbage
Use: fresh
Temperature requirements: low
Nutrient requirements: high
Recommended crop rotation: 4-5 years (between cruciferous plants)

Aussaatkalender

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Erläuterungen

ProSpecieRara: Diese Sorte wurde von ProSpecieRara als seltene bzw. alte Sorte ausgezeichnet. ProSpecieRara ist eine Stiftung, die sich für den Erhalt der Vielfalt von seltenen Pflanzensorten einsetzt. In langjähriger Kooperation mit ProSpecieRara ist Sativa aktiv in der wichtigen Erhaltung und Pflege dieser traditionellen Sorten.