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ko90
VORBOTE 3
ko90 (Brassica oleracea convar. capitata)
Sehr frühe Sorte mit leichten, kleineren, stumpfspitzen Köpfen (Gewicht ca. 0.5 kg), die bei früher Aussaat und geschütztem Anbau im Juni reifen. Leichte Fröste werden ertragen. Aussaat für die Herbsternte: ca. 20. Juni.
Verwendung: frisch
Pflanzabstand: 40-60 cm zw. den Reihen, 40 cm i.d. Reihe
Wärmebedarf: niedrig
Nährstoffbedarf: hoch
Empfohlene Anbaupause: 4-5 Jahre (zw. Kreuzblütlern)
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Erläuterungen
Erhaltungszüchtung: Für diese Sorte betreibt Sativa in Rheinau die Erhaltungszüchtung. Um eine Sorte in hoher Qualität zu sichern, muss man sie pflegen. Regelmässig werden sie nachgebaut und auf Ihre positiven Eigenschaften selektiert. Dabei werden die Sorten fortlaufend den Anbaubedingungen angepasst und verbessert.