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WINTERKRESSE
vs11 (Barbarea vulgaris)
Die auch Barbarakraut genannte Pflanze ist geschmacklich der Brunnenkresse ähnlich. Reich an Vitamin C. Vor allem für den Anbau im Winterhalbjahr zu empfehlen. Kann dann auch im Freiland laufend geerntet werden.
Farbe: grün
Wärmebedarf: frosthart
Nährstoffbedarf: niedrig
Abstand zwischen den Reihen: 20 cm
Abstand in der Reihe: 5 cm
Saattiefe: 0.5 cm
Aussaatkalender
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Erläuterungen
ProSpecieRara: Diese Sorte wurde von ProSpecieRara als seltene bzw. alte Sorte ausgezeichnet. ProSpecieRara ist eine Stiftung, die sich für den Erhalt der Vielfalt von seltenen Pflanzensorten einsetzt. In langjähriger Kooperation mit ProSpecieRara ist Sativa aktiv in der wichtigen Erhaltung und Pflege dieser traditionellen Sorten.